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dc.date.accessioned 2023-12-12T16:30:57Z
dc.date.available 2023-12-12T16:30:57Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/161418
dc.description.abstract En el presente trabajo se profundiza la investigación de los biocatalizadores obtenidos por adsorción de la lipasa B de Candida antarctica (CALB) sobre bis-(2-hidroxietil)tereftalato (BHET) obtenido por glicolisis de del tereftalato de polietileno (PET). Se optimizó la inmovilización, evaluando la adición de glicerol y distintos volúmenes de extracto enzimático crudo (EC) entre otras variables. La cantidad de proteína adsorbida se determinó mediante espectroscopía de emisión atómica (ICP-AES). Los biocatalizadores se aplicaron a la esterificación de rac-ibuprofeno con etanol. En todos los ensayos se evidenció la adsorción de CALB en niveles entre 13 y 33 mg por gramo de soporte según las condiciones de inmovilización, observando los mejores resultados al utilizar 2 mL de EC y no adicionar glicerol. Al usar 1 mL de EC se obtienen valores de productividad entre 0,13 y 0,18 mmol min−1 mg−1, mientras que al usar 2 mL se alcanza un valor de 0,30. La actividad disminuyó al aumentar los polioles durante la inmovilización. Por último, se destaca que no se encontraron diferencias al utilizar BHET obtenido de botellas de distintos colores. Esta investigación presenta un soporte innovador y económico para lipasas, que permite obtener biocatalizadores activos en reacciones de interés industrial. es
dc.language es es
dc.subject inmovilización es
dc.subject CALB es
dc.subject lipasas es
dc.subject residuos urbanos es
dc.subject ibuprofeno es
dc.title Estudio de bis-(2-hidroxietil)tereftalato (BHET) como soporte enzimático es
dc.type Articulo es
sedici.identifier.uri https://revistas.unlp.edu.ar/CienciasAplicadas/article/view/15865 es
sedici.identifier.issn 2591-3565 es
sedici.creator.person Llerena Suster, Carlos Rafael es
sedici.creator.person José, Carla es
sedici.subject.materias Química es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas es
mods.originInfo.place Centro de Investigación de Proteínas Vegetales es
sedici.subtype Articulo es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
sedici.relation.event VII Jornadas en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco" Edición CINDECA de Oro (La Plata, 4 al 6 de octubre de 2023) es
sedici.description.peerReview peer-review es
sedici.relation.journalTitle Ciencias Aplicadas es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 4 es


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