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dc.date.accessioned 2020-08-18T17:10:27Z
dc.date.available 2020-08-18T17:10:27Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/102533
dc.description.abstract Tema: Detalles técnicos para la preparación de los budines. Recetas de budín inglés y budín hamburgués. es
dc.language es es
dc.subject Preparación de alimentos es
dc.subject Oficios es
dc.title Pastelería | Clase 7 es
dc.type Objeto de aprendizaje es
sedici.creator.corporate Escuela Universitaria de Oficios (EUO) es
sedici.subject.materias Educación es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Escuela Universitaria de Oficios (EUO) es
sedici.subtype Clase es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/


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Pastelería | Clase 7
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