Histofisiología del estómago glandular del <i>Gallus domesticus</i>

Abstract

En este trabajo se realiza la investigación histo química de diversos elementos (mucopolisacáridos, lípidos, proteínas, RNA y enzimas) tanto en el epitelio superficial como en las glándulas del proventrículo de Gallus domesticus. Se efectúa además un estudio seriado de distintas porciones del órgano, con la finalidad de determinar posibles modificaciones regionales. Los resultados son detallados, interrelacionados y discutidos en comparación con los de otros investigadores.

Histochemical techniques were used to study the distribution of various components (mucopolysaccitarides, lipids, proteins, RNA and enzymes) of the superficial epithelium and glands of the proventriculus of the Gallus domesticus. Various parts of the organ were studied to detect regional modifications, if any.