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Cucarachas en cocinas, un aporte de la extensión universitaria para las buenas prácticas de control

Tipo de documento: Articulo

Resumen

La cucaracha es una plaga domiciliaria que transmite muchas enfermedades bacterianas y virales, transportando los agentes patógenos en sus patas y cuerpo. Se ha encontrado que llevan los agentes patógenos potenciales causantes de tuberculosis, cólera, lepra, disentería, y fiebre tifoidea, así como otras 40 bacterias (entre ellas salmonelas) y virus, y está demostrado que sus heces provocan alergia y asma en niños y adolescentes. El objetivo principal es dar a conocer información necesaria sobre la utilización de prácticas manuales en la cocina y la elaboración económica y accesible de cebos no tóxicos para el control de la plaga sin el uso de insecticidas contaminantes de alimentos y utensillos propios de este ambiente.

Información general

Fecha de publicación: 2018
Idioma del documento: Español
Revista: Experiencias en Extensión; año 2018
Institución de origen: Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires; Centro de Estudios Parasitológicos y de Vectores; Facultad de Ciencias Naturales y Museo
ISSN: 1851-877X

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Creado el: 28 de marzo de 2022
Disponible en SEDICI desde: 28 de marzo de 2022
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