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dc.date.accessioned 2022-06-09T13:34:27Z
dc.date.available 2022-06-09T13:34:27Z
dc.date.issued 1929
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/137599
dc.description.abstract Sumario: I. Diversas fases de esta industria (Explotación clandestina, yerbales fiscales, iniciativa y producción particular, protección que se reclama, etc.). II. Cuentas que registran la preparación del terreno y plantación. III. Explotación del yerbal. IV. Apertura de libros. V. Gastos que origina el cuidado del yerbal. VI. La cosecha o recolección anual. VII. Quebrado y sapecado de la yerba. VIII. Secado, tostado o torrefacción. IX, Canchado del producto. X. Fletes, acarreos y otros gastos. XI. Impuestos y contribuciones. XII. Desvalorización o amortización. XIII. Gastos de administración. XIV Balances de comprobación y saldos. XV. La cuenta "Elaboración". XVI. Molienda y envases. XVII. Gráfico de la cuenta "Elaboración". XVIII. Aspecto económico de la explotación. XIX. Bibliografía. es
dc.format.extent 333-358 es
dc.language es es
dc.subject Industria yerbatera es
dc.title Yerbales argentinos: organización, explotación, administración es
dc.type Articulo es
sedici.creator.person Cassagne Serres, Alberto es
sedici.subject.materias Ciencias Agrarias es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales es
sedici.subtype Articulo es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
sedici.relation.journalTitle Revista de la Facultad de Agronomía es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 19, no. 3 es


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