Estructura y funcionamiento de un pastizal de montaña bajo pastoreo y su respuesta luego de su exclusión

Abstract

Se estudió el efecto del pastoreo por ganado doméstico y de distintos tiempos de exclusión sobre la composición florística y la diversidad, y sobre la dinámica de la biomasa aérea, el contenido de nitrógeno y la productividad primaria de diferentes formas de vida, en un pastizal semi-natural de montaña de la provincia de Córdoba. El pastoreo promovió una mayor diversidad de especies, aunque la biomasa total y la productividad fueron máximas en el sitio con mayor tiempo de exclusión. El pastoreo promovió la abundancia de especies rastreras y graminoides. Las gramíneas en penacho sólo aparecen a partir de los 4 años de exclusión y representan más del 90% de la biomasa total en el sitio excluido del pastoreo por 15 años. No hubo diferencias significativas en la dinámica estacional de la biomasa en pie ni del nitrógeno de las diferentes formas de crecimiento en los diferentes sitios estudiados, pero las formas de crecimiento rastreras y graminoides prolongaron su estación de crecimiento bajo pastoreo, y se observó un mayor contenido de nitrógeno en las plantas pastoreadas. La productividad primaria neta aérea estuvo limitada a la primavera y el verano, entre los meses de octubre y marzo. La productividad disminuyó ligeramente luego de la exclusión del pastizal, pero aumentó significativamente a partir de los 4 años sin pastoreo.

The effect of grazing and different times of exclosure on floristic composition, biomass, plant nitrogen concentration and aboveground net plant productivity were studied in a mountain grassland of Córdoba, Argentina. Plant diversity was maximum at the grazed site and no invasion of alien species was recorded at any site, but total standing biomass and aboveground net plant productivity were maximum at the site excluded from grazing for 15 years. Prostrate, graminoid and annual growth forms accounted for more than 90% of live biomass at the grazed site. Rosettes increased their biomass with grazing exclusion and tussock grasses were apparent only after 4 years of exclusion and accounted for 90% of total biomass after 15 years of exclosure. There was no site effect on seasonal dynamics of standing biomass and plant nitrogen content of different plant growth forms, but prostrates and graminoids showed a prolonged growth season under grazing, and plant nitrogen content was higher in grazed plants. Aboveground net plant productivity (ANPP) was limited to spring and summer, from October to March. Two years of exclusion from grazing slightly decreased ANPP, but significatively increased after 4 years without livestock grazing.