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dc.date.accessioned 2009-05-06T15:07:39Z
dc.date.available 2009-05-06T03:00:00Z
dc.date.issued 1982 es
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7415
dc.description.abstract Se ha efectuado una breve revisión de las enzimas proteolíticas de plantas superiores, haciendo referencia a los usos, clasificación, mecanismos de acción y principales propiedades de las proteasas vegetales conocidas hasta el momento, procedentes de 65 especies incluídas dentro de 19 familias de Angiospermas. es
dc.description.abstract A brief review on proteolytic enzymes of higher plants is presented, referred to uses, classification, mechanisrns of action and most remarkable properties of the principal proteases yet known, embracing 65 species belonging to 19 families of Angiosperms. en
dc.format.extent 23-38 es
dc.language es es
dc.subject Vegetales es
dc.subject Enzimas es
dc.subject Hidrolasas es
dc.title Panorama actual de las enzimas proteolíticas vegetales es
dc.title.alternative Plant proteolytic enzymes: present scope en
dc.type Articulo es
sedici.identifier.uri http://www.latamjpharm.org/trabajos/1/1/LAJOP_1_1_2_1_M259D52U50.pdf es
sedici.creator.person Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana es
sedici.creator.person Caffini, Néstor Oscar es
sedici.subject.materias Farmacia es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires es
sedici.subtype Revision es
sedici2003.identifier ARG-FARM-ART-0000001027 es
sedici.relation.journalTitle Acta Farmacéutica Bonaerense es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 1, no. 1 es


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