El objetivo general propuesto es:
- Establecer la importancia de implementar políticas públicas de Estado en coparticipación con las instituciones de la región, las asociaciones civiles y los diferentes agentes de acción que vehiculizan un trabajo interdisciplinario, necesario, para afrontar la problemática del “hambre” en la complejidad de la trama social en la que se suscitan.
- Trazar, a su vez, un plan mancomunado entre los sectores públicos y privados para garantizar la eficacia del proyecto.
- Promover y acompañar las políticas de Estado desde la Universidad Nacional de La Plata con toda su infraestructura. Desde la comunidad educativa, los proyectos de extensión y la comunidad de investigadores.