Efecto de la fertilizacion nitrogenada y azufrada sobre el rendimiento en grano y sus componentes en <i>Triticum aestivum</i> L.

Abstract

El azufre es un elemento esencial para la nutrición de las plantas y afecta tanto el rendi­miento en grano, como su calidad. La cantidad de azufre orgánico en el grano de trigo representa un 80-95% del azufre total del cultivo en madurez (Byers et al, 1987). Este nutriente no ha sido considerado de importancia en el trigo, posiblemente porque los fertilizantes comunmente usados en este cultivo (superfosfatos simple y sulfato de amonio) pro­veen un suministro adecuado para el normal crecimiento del mismo. Estudios realizados en Australia y Gran Bretaña, indican que la sustitución de estos ferti­lizantes por altas dosis de fertilizantes nitrogena­dos puros (urea y amoníaco anhidro), ha puesto en evidencia deficiencias de este nutriente en cultivos de trigo (Archer, 1974; Byers & Bolton, 1979; Spencer & Freney, 1980; Randall et al, 1981; Timms et al, 1981). En nuestro país se ha registrado un incre­mento en el uso de fertilizantes nitrogenados, principalmente urea, aplicados en altas dosis. De acuerdo con lo expuesto precedentemente po­dría esperarse entonces, que en suelos con bajo contenido de azufre se observe una respuesta a la aplicación de este elemento.