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dc.date.accessioned | 2023-06-26T14:38:20Z | |
dc.date.available | 2023-06-26T14:38:20Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.uri | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/154670 | |
dc.description.abstract | Los circuitos cortos de comercialización de la economía popular social solidaria buscan incorporar activamente a los consumidores y eso implica diseñar estrategias concretas para que se materialice su participación. En esa línea, el presente trabajo relata la experiencia de construcción del recetario participativo de la comercializadora universitaria y solidaria “La Justa” como parte de las estrategias que se dio en 2021 para fortalecer el diálogo y vínculo con consumidores. | es |
dc.format.extent | 122-127 | es |
dc.language | es | es |
dc.subject | Recetario participativo | es |
dc.subject | Agroecología | es |
dc.subject | Comercialización solidaria | es |
dc.title | La construcción de herramientas para involucrar a los consumidores en los circuitos cortos de comercialización | es |
dc.type | Objeto de conferencia | es |
sedici.identifier.isbn | 978-950-34-2241-0 | es |
sedici.title.subtitle | El caso del recetario participativo de la coop. Comercializadora "La Justa" | es |
sedici.creator.person | Sendín, María Belén | es |
sedici.creator.person | Duré, Vicenta Soledad | es |
sedici.creator.person | Dumrauf, Sergio | es |
sedici.creator.person | Gargoloff, Natalia Agustina | es |
sedici.creator.person | Ambrosino, Cintia | es |
sedici.creator.person | Sánchez, Melisa | es |
sedici.subject.materias | Trabajo Social | es |
sedici.description.fulltext | true | es |
mods.originInfo.place | Facultad de Trabajo Social | es |
sedici.subtype | Objeto de conferencia | es |
sedici.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
sedici.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
sedici.date.exposure | 2022-10 | |
sedici.relation.event | I Jornadas de Economía Popular, Social y Solidaria. I Encuentro Regional de Emprendimientos Sociolaborales (La Plata, 26 al 28 de octubre de 2022) | es |
sedici.description.peerReview | peer-review | es |
sedici.relation.isRelatedWith | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/153007 | es |
sedici.relation.bookTitle | I Jornadas de Economía Popular, Social y Solidaria. I Encuentro Regional de Emprendimientos Sociolaborales. Resúmenes ampliados, podcast y videos presentados | es |